Făina de secară, realizată din varietăți vechi și tradiționale de secară din Grecia, este o sursă bogată de fibre, oligoelemente, acid folic, tiamină și niacină, magneziu, fosfor, mangan, fier, zinc, vitamina B și proteine. Poate fi folosită singură pentru a face pâine de calitate excepțională sau amestecată cu alte tipuri de făină. Crește normal și este utilizată și pentru a prepara biscuiți și alte produse de panificație.
Informatii conformitate produs